Lezat Dan Menariknya Buah Tangan Khas Bitung Sulawesi Utara, Perlu Dicoba
Bitung merupakan kawasan populer dengan pelabuhannya yang terbesar dan satu-satunya di Sulawesi utara. Banyak kapal antar kota yang singgah disana. Sehingga kegiatan ekonomi dan spot-spot tertentu pun dikembangkan. Para turis juga banyak yang berkunjung kesana lho, nah apakah kau salah satunya? Kalau iya, tidak lengkap rasanya bila pulang dari Bitung kau tidak membawa oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Oleh lantaran itu, kau perlu mencoba oleh-oleh khas Bitung Sulawesi Utara. Pastinya, mempunyai cipta rasa yang lezat. Bahkan begitu menarik mata, lantaran tidak hanya makanan. Souvenir pun juga ada lho.
Pusat Oleh-Oleh Khas Bitung Sulawesi Utara yang Bisa Dikunjungi
Bila kau berkunjung ke Bitung, tentu membeli oleh-oleh untuk dibawa pulang. Nah, untuk kau mendapat oleh-oleh tersebut perlu mengunjungi sentra penjualannya. So, di bawah ini terdapat beberapa tempat berbelanja oleh-oleh yang sanggup kau kunjungi.
1. Pusat Penjualan Souvenir dan Oleh-Oleh Hasil Olahan Laut
 |
| Pusat Penjualan Souvenir dan Oleh-Oleh Hasil Olahan Laut via sepasangsepatuhidup.blogspot.com |
Lokasi tempat ini berada di kelurahan Bitung Barat I, depan lokasi pasar Tua Bitung. Disana kau sanggup menikmati banyak sekali macam olahan laut. Dapat dijadikan oleh-oleh mirip cakalang fufu, ikan kaleng, juga sambal roa. Disana pun kau sanggup merasakan masakan khas Bitung mirip Sashimi. Bahkan, bukan hanya oleh-oleh berbentuk makanan. Buah tangan berupa souvenir juga sanggup kau beli.
2. Pelabuhan Kota Bitung
 |
| Pelabuhan Kota Bitung via manadobaswara.com |
Nah, disini pun kita sanggup mendapat banyak sekali macam olahan ikan dan banyak sekali masakan khas Minahasa lainnya. Letak dari pelabuhan ini tepatnya beralamat di Jln. D.S Sumolang kota Bitung.
Variasi Oleh-Oleh Khas Bitung Sulawesi Utara
Saat kita pulang traveling dari kota Bitung, tentu oleh-oleh menjadi yang dinantikan keluarga maupun rekan di kota asal. Bukan hanya itu, oleh-oleh juga sanggup dijadikan untuk mengenal khas dari sebuah tempat yang telah dikunjungi. So, ingin tau apa saja yang menjadi oleh-oleh dari kota ini? Nah, berikut ada daftar oleh-oleh khas Bitung yang sanggup kau coba.
1. Cakalang Fufu
 |
| Cakalang Fufu via exploremanado.com |
Apakah nama ini begitu absurd di telinga? Atau sudah akrab? Cakalang fufu merupakan masakan khas kawasan Minahasa, Sulawesi Utara. Terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui dengan bahan-bahan khusus, kemudian dimasak dengan cara diasap. Karena proses olahannya tersebut, ikan ini sangat cocok jikalau dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Jika ingin menyantapnya, kita cukup memanaskan dengan cara digoreng. Lalu, selanjutnya dimakan sebagai lauk bersama nasi juga sambal. Wuiihhh.....sedap! Kamu sanggup mendapat cakalang fufu dengan harga 35.000 hingga 65.000 rupiah.
2. Halua Kenari
 |
| Halua Kenari via idntimes.com |
Daerah Minahasa atau Indonesia bab Timur mempunyai pohon-pohon kenari. Tidak heran jikalau disana sering dijumpai kenari. Sehingga, masyarakat mempunyai inisiatif untuk mengubah kenari menjadi kudapan khas oleh-oleh di kawasan mereka. Termasuk di kota Bitung. Salah satunya ialah halua kenari, merupakan masakan yang terbuat dari olahan kenari dicampur dengan gula merah. Sekilas mirip gula-gula kacang, rasanya pun tidak kalah gurih. Apalagi rasa anggun yang begitu terasa di lidah. Menjadikan halua kenari ini sangat recomended sebagai oleh-oleh dan menemani waktu santai. Harga yang dibandrol pun bervariasi antara 10.000 hingga 45.000 ribu rupiah.
3. Pala Manis
 |
| Pala Manis via masakandapurku.com |
Orang sering memakai biji pala sebagai materi rempah-rempah untuk masakan mereka. Rasa masakan yang dihasilkan pun begitu nikmat sesudah dicampur dengan biji pala. Nah, selain biji pala apakah kau pernah merasakan buah pala? Apalagi yang dijadikan makanan. Hhhmmm.....pasti belum kan! Nah, ini ia salah satu masakan khas kawasan Minahasa yang harus kau coba. Pala manis, buah pala diolah dengan cairan gula sebagai pemanis. Nah, dari gula inilah akan terkesan efek kilap pada masakan tersebut. Biasanya pala anggun dibandrol dengan harga Rp40.000,00 tiap bungkus. Kamu sanggup mendapat pala anggun ini di banyak sekali toko sentra oleh-oleh atau di sekitar pelabuhan Bitung.
4. Panada
 |
| Panada via anekatempatwisata.com |
Panada merupakan kudapan anggun yang diisi dengan ikan cakalang, dicampur dengan parutan pepaya muda. Untuk ikan cakalang dimasak dengan rasa pedas terlebih dahulu. Saat dimakan rasa dari kulit dan isi kudapan anggun ini menyatu di mulut, membuat sensasi rasa yang enak, pedas dan unik. Jika sudah mencoba sekali, niscaya akan nambah lagi. Makanan ini sanggup kau nikmati ketika jalan-jalan mengelilingi kota Bitung bareng teman, keluarga atau rekan kerja kamu. Bentuknya mirip dengan jelangkote (makanan khas Makassar) atau pastel. Bedanya rasa dan isinya yang mempunyai khas tersendiri. Kamu harus coba, harga yang ditawarkan pun cukup murah. Mulai dari Rp1.250,- saja kau sudah sanggup menikmatinya. Semakin mahal harga panada, maka isi kuenya juga semakin banyak.
5. Sambal Roa
 |
| Sambal Roa via dabudaburoa.net |
Tersedia dengan kemasan botol ibarat botol selai, namun jangan salah ya. Ini sambal bukan selai, sambal Roa itulah namanya. Yupz, salah satu sambal khas Minahasa yang ada di Bitung. Pembuatannya pun dari materi ikan Roa yang diasapi, kemudian dihancurkan dan dimasak dengan bumbu sambal. Nah, sambal ini sanggup baka hingga setengah tahun jikalau disimpan dalam lemari pendingin. Cukup usang bukan? Apakah kau penggemar sambal ikan? Nah, ini sanggup jadi alternatifnya yaitu Sambal Roa. Selain nikmat dan tahan lama, kau juga akan mendapat cita rasa unik dari masakan ini. Karena rasanya itulah sambal Roa telah dikenal banyak orang. Harga dari sambal ini berkisar mulai dari 55.000 hingga 65.000 rupiah.
6. Dodol Amurang
 |
| Dodol Amurang via ksmtour.com |
Amurang merupakan kawasan pembuatan dodol yang terbuat dari kenari. Maka dari itu dinamakan Dodol Amurang. Kenari yang diolah bersama gula aren dan beras ketan yang sudah dihaluskan. Rasa yang begitu enak dan juga sensasi gurih anggun begitu memanjakan lidah. Dodol ini mirip mirip jenang Jawa. Biasanya masyarakat membuat dodol Amurang untuk acara-acara tradisi syukuran.
7. Kue Lampu-Lampu
 |
| Kue Lampu-Lampu via tribunnews.com |
Kue lampu? Aneh ya, begitulah namanya. Kue ini terbuat dari tepung terigu, santan, tepung beras juga gula merah. Makanan ini termasuk masakan sehat, alasannya ialah cara pengolahannya dengan dikukus, tidak memakai minyak sedikitpun. Apabila mengolah kudapan anggun ini, ketika dimasak di dalam panci kau harus tutup. Tidak boleh dibuka, alasannya ialah rasa dari kudapan anggun akan rusak. Rasanya begitu manis, cocok disantap ketika program keluarga ataupun ketika santai.
8. Kacang Goyang
 |
| Kacang Goyang via anekatempatwisata.com |
Makanan ini begitu populer di kawasan Sulawesi Utara. Terbuat dari kacang tanah yang mempunyai rasa enak dan gurih. Para wisatawan sering memburu kacang goyang, lantaran warna dan bentuknya yang macam-macam membuat mereka tertarik. So, sayang banget kalau tidak dibeli. Kamu sanggup membawa pulang kacang goyang hanya dengan harga 10 hingga 25 ribu rupiah untuk tiap kemasannya. Cukup terjangkau bukan.
9. Klappertart
 |
| Klappertart via manado.tribunnews.com |
Kue ini selain enak juga memilki rasa gurih lantaran terbuat dari kelapa, susu, tepung terigu, telur dan mentega. Makanan yang merupakan warisan peninggalan zaman penjajahan Belanda dengan citarasa khas Indonesia ini, sukses menyebabkan kalppertart menjadi masakan yang paling diburu sebagai oleh-oleh disana. Selain itu, masakan ini juga menyehatkan lantaran mengandung banyak protein dari susu. Seperti mencegah penyakit osteoporosis, mencegah karies gigi dan menetralkan tekanan darah. Kamu sanggup mendapat klappertart hanya dengan merogoh kocek Rp15.000,- hingga Rp60.000,- tergantung ukuran.
10. Pia Amurang
 |
| Pia Amurang via manado.tribunnews.com |
Walaupun dari namanya saja sudah niscaya sanggup ditebak bahwa pia amurang berasal dari kecamatan Amurang, hal ini tidak menyebabkan pia Amurang hanya sebatas oleh-oleh yang sanggup dijumpai di Amurang saja. Tetapi juga sanggup didapatkan di kota Bitung. Dari banyak sekali sumber menjelaskan bahwa kudapan anggun Amurang dibentuk pertama kali oleh masyarakat Tionghoa, namun demikian perkembangan pembuatan pia Amurang di Minahasa tetap menjadi ciri khas kawasan tersebut. Seperti di kota Bitung. Kamu sanggup mendapatkannya di toko-toko penjual oleh-oleh.
11. Kaos
 |
| Kaos via kaoslove.com |
Nah, bukan diam-diam umum lagi bahwa setiap kawasan juga memilki oleh-oleh souvenir mirip kaos. Tidak terkecuali kawasan Bitung ini. Mulai dari gambar pemandangan, ikon khas Minahasa, juga berupa tulisan. Biasanya para wisatawan menentukan oleh-oleh berupa kaos dengan desain tulisan. Karena berdasarkan mereka susunan dan rangkaian kata lebih menarik daripada sebuah gambar. Bagaimana dengan kamu? Apakah sependapat dengan mereka? Kamu sanggup membawa pulang kaos tersebut dengan harga yang cukup murah. Tersedia varian harga mulai dari puluhan ribu hingga ratusan ribu. Harga menentukan kwalitas ya kawan! Semakin mahal harga kaos, maka materi dan mutunya sudah niscaya sanggup dijamin.
12. Batik
 |
| Batik via beritasatu.com |
Nah, selain masakan kau juga sanggup berburu oleh-oleh berupa kain mirip Batik Manado. Batik Manado merupakan salah satu ciri khas Minahasa. Batik ini mempunyai tiga corak yaitu lilin, reef dan zig zag. Corak lilin menggambarkan simbol kota dan juga tempat ibadah yang menjadi simbol kerukunan hidup masyarakat dalam perbedaan. Corak reef menggambarkan kekayaan sumber daya alam hayati. Kemudian untuk motif zig zag menggambarkan kehidupan masyarakat yang berkharisma.
13. Pernak Pernik
 |
| Pernak Pernik via indonesiakaya.com |
Bagaimana guys, kini sudah tahu kan apa saja oleh-oleh khas Bitung Sulawesi Utara yang enak dan menarik? Begitupun kau sudah mendapat tumpuan terkait sentra pembelian yang sanggup kau kunjungi. So, tunggu apalagi. Jika bertandang kesini, jangan lupa dicoba beli ya oleh-oleh khasnya.
